Sono stato alla presentazione di Rinascimento Virtuale. La mostra non mi è sembrata fantastica, ma mi è piaciuta l'idea, cioè portare Second Life nella Real Life.
L'ho trovato talmente interessante che mi ha dato una nuova spinta per prova second life in maniera più approfondita. Non sono mai stato critico nei confronti di SL, è solo che non mi ha mai entusiasmato. Trovo che molte delle applicazioni fatte in quel ambiente virtuale siano valide, ma che se ne trovino molte, altrettanto interessanti, nel WWW (anche se sono difficilmente paragonabili) e non ho il tempo di seguirle entrambe.
Ma quello che ho visto oggi, le persone coinvolte e la fede incrollabile del mio amico Cristian, mi hanno dato un nuovo stimolo a tentare l'esperienza per l'ennesima volta.
martedì, ottobre 21, 2008
lunedì, ottobre 13, 2008
Spumantia 2008
Incredibile giornata quella che ho passato a Spumantia, evento svoltosi al Lido di Camaiore e dedicato alle bollicine.
Era la prima volta, ma credo che ripeterò l'esperienza il prossimo anno. Interessante la degustazione, ma imperdibile il seminario del Bellini che permette di comprendere i vini spumantizzati grazie alla sua grande esperienza in materia.
Era la prima volta, ma credo che ripeterò l'esperienza il prossimo anno. Interessante la degustazione, ma imperdibile il seminario del Bellini che permette di comprendere i vini spumantizzati grazie alla sua grande esperienza in materia.
Finalmente il Sassicaia
Finalmente sono riuscito a bere il Sassicaia, insieme a Guado al Tasso e Avvoltore, tutti del 2004. Tre vini che nel 2004 si esprimono a un livello incredibile, con caratteri completamente diversi l'uno dall'altro, ma con una grande eleganza e armonia.
sabato, ottobre 04, 2008
Coop western
Stavo facendo la spesa alla coop quando all'improvviso mi è apparsa chiara un'immagine piuttosto comica. Vedevo tutta la gente, me compreso, come se stesse combattendo una sfida western. Ognuno di noi si aggirava con la sua pistolina segna prezzo in pugno e lo sguardo vigile, cercando di colpire il codice del prodotto desiderato.
Con quelle pistoline salvatempo sembriamo tutti un branco di bounty killer impazziti che vagano per gradi spazi, divisi da scaffali e ricolmi di prodotti. I cacciatori di taglie del 21esimo secolo, che sono più che altro cacciatori di "tagli"...sui prezzi; la sporta o il carrello per raccogliere le prede colpite dalla lucina rossa, ma attenzione...occhio a non mancarne nemmeno uno, altrimenti ci ritirano la pistola e la stella dal petto.
Con quelle pistoline salvatempo sembriamo tutti un branco di bounty killer impazziti che vagano per gradi spazi, divisi da scaffali e ricolmi di prodotti. I cacciatori di taglie del 21esimo secolo, che sono più che altro cacciatori di "tagli"...sui prezzi; la sporta o il carrello per raccogliere le prede colpite dalla lucina rossa, ma attenzione...occhio a non mancarne nemmeno uno, altrimenti ci ritirano la pistola e la stella dal petto.
mercoledì, ottobre 01, 2008
La Cipriana
Domenica ho provato diversi vini ad una degustazione e tra quelli provati consiglio i vini dell'azienda "La Cipriana".
Io ho assaggiato i rossi:
Io ho assaggiato i rossi:
- San Martino Bolgheri Rosso Superiore.
- Scopaio Bolgheri Rosso.
- Bolgheri Rosso.
Sono in ordine di preferenza.
- Scopaio Bolgheri Rosso.
- Bolgheri Rosso.
Sono in ordine di preferenza.
Funghi rapidi al forno
Ingredienti:
- funghi freschi Pleurotus ostreatus (si comprano al supermercato).
- salame.
- prezzemolo.
- aglio
- olio, sale, pepe.
- peperoncino tritato (opzionale).
Prendete un ateglia da forno, coprite il fondo con della cartaforno e distribuiteci sopra i funghi tagliati a pezzi grossi. Tritate l'aglio e il prezzemolo in quantità abbondante. Tagliate anche il salame a piccoli dadini. Distribuite il trito di aglio e prezzemolo e i daidni di salame sui funghi. Versate un po' d'olio, sale e pepe. Mettete la teglia nel forno caldo a 180/200 gradi per 15 minuti.
- funghi freschi Pleurotus ostreatus (si comprano al supermercato).
- salame.
- prezzemolo.
- aglio
- olio, sale, pepe.
- peperoncino tritato (opzionale).
Prendete un ateglia da forno, coprite il fondo con della cartaforno e distribuiteci sopra i funghi tagliati a pezzi grossi. Tritate l'aglio e il prezzemolo in quantità abbondante. Tagliate anche il salame a piccoli dadini. Distribuite il trito di aglio e prezzemolo e i daidni di salame sui funghi. Versate un po' d'olio, sale e pepe. Mettete la teglia nel forno caldo a 180/200 gradi per 15 minuti.
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