Oggi abbiamo festeggiato la partenza di Valentina che se ne va a lavorare lontano da noi. E' diventata un sommelier di alto livello e per questa occasione ci ha invitato ad una meravigliosa cena da : "La sosta del gusto".
Il locale è molto carino ed accogliente, il servizio impeccabile (inoltre erano tutti amici) e cibo e vino stupendi.
Non parlerò del cibo, ma dei tre vini bevuti:
- Lo Sparviero Franciacorta Brut, millesimato 2000.
- Casanova di Neri, Brunello di Montalcino, 1997 (magnum)
- Cascina Barisel, Moscato d'Asti.
Tre vini incredibilmente buoni, anche per l'età.
lunedì, dicembre 01, 2008
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